Kurulduğu 1975 yılından bu yana yalnızca sütçülüğe odaklanarak “Çiftlikten Sofralara” iş modelini geliştiren Sütaş, 50. yılını “Çiftlikten Kalplere” sloganıyla kutluyor.

Mutfakta besin güvenliği hayli değerlidir. Yemek yaparken buzdolabından çıkardığınız lakin tezgahın üzerinde unuttuğunuz süt, yumurta, tereyağ üzere eserler gerçek bir tehlikeye dönebilir. Bu eserler dışarıda ne kadar müddet bozulmadan durabilir?

Mutfakta besin güvenliği epey değerlidir. Yemek yaparken buzdolabından çıkardığınız lakin tezgahın üzerinde unuttuğunuz süt, yumurta, tereyağ üzere eserler gerçek bir tehlikeye dönebilir. Bu eserler dışarıda ne kadar müddet bozulmadan durabilir?

Metro Türkiye, “Yerelin İzinde” projesi kapsamında bu sefer Bergama Tulum Peyniri’nin izini sürüyor. Coğrafik işaret escilli eserlerin peşinden giderek bu özel lezzetleri profesyonel mutfaklarla daha çok buluşturmayı ve yerli üreticinin desteklenmesini amaçlayan projenin sekizinci durağında, Metro Chef markasıyla raflara taşınan Bergama Tulum Peyniri Kozak Yaylası’ndaki bitkilerin aromalarıyla lezzetleniyor.

Meskende hazırlanan pastalar için saatlerce mutfakta vakit harcıyorsanız, bu tanım sayesinde şipşak hazırlandığını göreceksiniz. Lezzetiyle damakları şenlendirecek pratik bir yaş pasta tanımı mevcut. Çay saatlerine eşlik edecek bu nefis tatlıyı hazırlamak epey kolay.

İstanbul’daki kent hayatından sıkılan genç çiftçi, memleketi Kastamonu’ya dönerek kurduğu çiftlik için hayvancılığa başladı.