Tavuk baget, gerçek pişirildiğinde dışı çıtır, içi ise yumuşacık ve sulu olabilir. Fakat her yemekte olduğu üzere tavuk pişirmekte de birtakım püf noktaları vardır. Tavuk baget yaparken dikkat edilmesi gereken 10 püf noktasını haberimizde derledik!

Tavuk baget, yanlışsız pişirildiğinde dışı çıtır, içi ise yumuşacık ve sulu olabilir. Lakin her yemekte olduğu üzere tavuk pişirmekte de kimi püf noktaları vardır. Tavuk baget yaparken dikkat edilmesi gereken 10 püf noktasını haberimizde derledik!

Tavuk baget, hakikat pişirildiğinde dışı çıtır, içi ise yumuşacık ve sulu olabilir. Fakat her yemekte olduğu üzere tavuk pişirmekte de kimi püf noktaları vardır. Tavuk baget yaparken dikkat edilmesi gereken 10 püf noktasını haberimizde derledik!

Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, martta geçen yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 13 artarak 231 bin 595 tona yükselirken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 8,8 azalışla 1 milyar 632 milyon 774 bin adede geriledi.

Adana’da karnavalda bir dönercinin daha pişmiş tavuğun üzerine çiğ tavuk taktığı anlar ortaya çıktı.

7’den 70’e herkesin tükettiği tavuk eserlerinde yaşanan zehirlenmeler son günlerde ülkemizde çok sık gündeme gelmeye başladı. Kocaeli’de 648 kişi tavuk dönerden zehirlenirken, dönercinin kendini savunması pes dedirtmişti. Geçtiğimiz aylarda bir kişi de kızarmış tavuk yedikten sonra hayatını kaybetmişti. Yurdun birçok yerinde zehirlenme olayları patlak verdi. Pekala tavuk nasıl vefata götürüyor? Tüketirken neye dikkat edilmeli? Uzman isim ‘hayati risk taşıyor’ diyerek uyardı! İşte bu belirtilere dikkat…