İlkbaharın ve yaz aylarının en hoş ferahlatıcıları zeytinyağlı yemeklerdir. Sıcak havalara koca bir tabak mantıdan fazla, koca bir tabak zeytinyağlı baklayla girmek size düzgün gelebilir. Yanına da buz üzere bir yoğurt hiç de üzücü olmaz. Pekala lakin zeytinyağlıların en özellerinden biri olan bakla, tam da mevsiminde nasıl yapılır?